Ingredientes (4 personas) Una pechuga de pavo (800 gramos en trozo) 200 grs de picadillo 200 grs de champiñones Un huevo duro Un cuarto de cebolla 3 manzanas Medio litro de sidra natural Una cucharadita de aceite Modo de hacerlo: Abrir la pechuga en forma de filete echarle sal y pimienta. Rellenar con el picadillo […]
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Solomillo de cerdo relleno de jamón serrano, besamel de roquefort envuelto en panceta curada (bacón). 1º Precalentar el horno 2º Poner una bandeja con un poquito de aceite. 3º Cortar una patatas en rodajas gorditas y colocarlas en la bandeja. 4º Colocar el solomillo. HORNO A 180 ºC 5º Meter la bandeja al horno Durante […]