Cordero Lechal de Navarra

En Artesana Jose y Dani seleccionamos el mejor ganado de ganaderos acogidos a la IGP Cordero de Navarra, lo que garantiza la calidad, trazabilidad y origen de nuestras carnes y productos derivados.

La alimentación del cordero se basa en leche materna, paja blanca de cereal y un concentrado natural compuesto por cereales, leguminosas y vitaminas, lo que asegura una carne de altísimo nivel nutritivo y organoléptico.

El cordero lechal de Navarra es reconocido por su jugosidad, su textura suave y una consistencia tierna y agradable. Su sabor delicado y exquisito lo convierte en un auténtico manjar, muy valorado por chefs y amantes de la cocina tradicional.

Información del producto

CORDERO LECHAL. Carne fresca procedente de animales criados y sacrificados en España. Producto comercializado a peso variable (Medio cordero 2.75kg aprox.). Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C y cocinar completamente antes de su consumo. Operador responsable: Carnicerías José y Dani. Av. de Pio XII,18, 31008 Pamplona, Navarra.