Todos los fritos y croquetas están elaborados en nuestro obrador, de forma tradicional.
Es lo más parecido a como se hacen en casa. Hacemos una bechamel muy fina en paladar.
La textura y el sabor de cada una de las variedades lo conseguimos con el propio producto (no usamos potenciadores de sabor).
INGREDIENTES: Bechamel SIN GLUTEN : Harina(almidón y harina de maíz, dextrosa, sal, espesante(E-415,E-466),emulgente),LECHE, MANTEQUILLA, aceite, sal, cebolla, ascorbato de sodio E-301,MEJILLON,Pan rallado SIN GLUTEN (almidón de maiz,sal,agua,azucar,estabilizadores(E-412,E-464),gasificante,Tomate frito(tomate ,sal, acidulante E-330)
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