Lomo Adobado en Salmuera CERCANA
Sabor tradicional, preparado por nosotros al estilo antiguo
Pieza entera de lomo de cerdo fresco, adobada al natural en salmuera, tal y como se hacía antes, elaborada artesanalmente por nosotros. Perfecta para cortar en filetes y hacerlos a la plancha, conservando todo el sabor y jugosidad de la carne.
Procedente de cerdo navarro de raza CERCANA, una garantía de calidad y origen:
✅ Alimentación natural con mínimo 60 % de cereales, sin harinas cárnicas ni sueros.
✅ Trazabilidad completa, desde la cría hasta el despiece.
✅ Supervisión y certificación por FENAPOR y una entidad independiente.
Formato: Pieza entera, ideal para filetear a tu gusto y conservar en casa.
Ideal para plancha, bocadillos, cenas rápidas o recetas tradicionales.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.