Venas de Ternera

Jugosa pieza de la ternera para guisar en trozos, muy tierna y sabrosa. Tradicionalmente usada en cocina para preparar cocido madrileño.  La crianza de nuestros animales es natural y está garantizada y controlada por el departamento de salud del gobierno de Navarra. Garantizando así la calidad de nuestras carnes y derivados.

Es una carne rica en hierro, proteínas de alta calidad y vitamina B12 lo cual, hace que sea un alimento muy completo y nutritivo a cualquier edad.